mgr Martyna Trąkowska
27 Lip

Faszerowana cukinia

🍍Letni przepis🍍

Faszerowana cukinia

Składniki:

🔹 600g (1 duża) cukinia

🔹 100g (porcja) mięsa mielonego z indyka

🔹 25g (1/2 sztuki) cebuli

🔹 10g (1 łyżka) oleju rzepakowego lub oliwy

🔹 15g (1 łyżka) koncentratu pomidorowego

🔹 30g (3 łyżki) kaszy kuskus

🔹 50g (porcja) sera feta
 

Sposób przygotowania:👩‍🍳

Cebulę posiekać i podsmażyć na oleju. Dodać mięso, doprawić wedle uznania i podsmażyć. Kaszę przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Do mięsa dodać kaszę, koncentrat, pokruszony ser i wymieszać. Cukinie umyć, przeciąć na pół i wydrążyć środek. Do środka wyłożyć farsz i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 25 minut.

Smacznego!😊

Twój komentarz




POKAŻ